满分凤梨酥
2019-08-14
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#早餐•2021年2月19日# 参照方子做了两次，图片是第二次，稍微调整了下配方把部分低粉换成了普通面粉，用的纯土凤梨馅美味极了😌
2021-02-19
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中粉100克，黄油70克，糖粉20克，奶粉10克，吉士粉3克，泡打粉0.5克，馅15克。（奶粉 吉士粉，泡打粉没有不加也可以），酥得掉渣，好吃。
2020-07-31
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终于拔草凤梨酥
2021-06-19
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谢谢老师的配方🥰一次成功！
2021-08-28
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用了方子里的饼皮配方，将20克低粉替换成了帕玛森芝士粉，非常香酥。单做成饼干会非常好吃，不过图片里的全是凤梨酥。 #下午茶##晚餐•2020年10月24日#
2020-10-25
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凤梨酥皮很酥。谢谢分享
2021-04-12
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用过5.6个方子，这个最棒、最贵、但最好吃，晚上照的图片，光线有点暗，食物更亮金黄一些，好极了100个赞👍
2021-03-26
#晚餐•2023年1月17日#
2023-01-17
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吃完感觉还是应该放冬瓜 不然太酸了 放冬瓜可以稀释一下酸味 菠萝香味是足够了 这个皮很酥 吃起来没卖的那么腻 多的皮做了小饼干 孩子很爱吃
2020-04-15
就是包的时候，酥皮量多了一点，其他满分💯
2020-05-22
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分享图片
2020-09-16
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好吃，但还是有进步空间 酥皮 盐可以减一点点。试试1.5g 馅料： 菠萝，这次京东买的都乐菠萝有点酸，按照配方放的糖，尝的时候差不多刚刚好吧。但后面吃的时候，还是有一点点菠萝酸味啦，再加点糖就没酸味了，嘻嘻。 冬瓜：记得把冬瓜剁成蓉，不然...
2020-07-22
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按照方子每个都有点满，下次可以稍微少放点馅少一点皮，烤完会膨胀一点，口感超级酥
2021-03-16
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皮的杏仁粉比例有点高，包了两个才适应，馅儿略甜，我加了一定比例土红糖，更香色泽更好。#早餐•2020年3月5日#
2020-03-05
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2019-10-07
2020-06-14
9 0
lilyqin
ay90
倪麻麻麻麻
＂мè謎唿.
脆柿好吃敲好吃
素味眸面
舟佳
糖小果妈
JKEY-恩宇居
影子_rucw
jch倩子
ninabaker
冷月无声醉倾城
废材少女不会做饭
翠意悠悠
92年的姑奶奶
美食凌
