【凉拌金针菇】

4 人做过这道菜
炎炎夏日,来个美味金针菇吧

用料  

金针菇 半把
小葱 2根
5瓣
香油 半勺
生抽 3勺
白醋 2勺
白糖 1勺

【凉拌金针菇】的做法  

  1. 金针菇去根撕成小朵,洗净装盘

    【凉拌金针菇】的做法 步骤1
  2. 水开后蒸10分钟,熟透即可

    【凉拌金针菇】的做法 步骤2
  3. 熟透以后记得把水倒掉

    【凉拌金针菇】的做法 步骤3
  4. 过凉水以后把水沥干,装盘备用

    【凉拌金针菇】的做法 步骤4
  5. 小葱末和蒜末备好,如果喜欢辣的可以加点小米辣

    【凉拌金针菇】的做法 步骤5
  6. 料汁:香油半勺,生抽3勺,白醋2勺,糖1勺

    【凉拌金针菇】的做法 步骤6
  7. 将葱末蒜末在金针菇上,料汁倒入,锅中热油,建议少量,烧热倒入葱花蒜末位置,拌匀

    【凉拌金针菇】的做法 步骤7
  8. 可以开吃啦

    【凉拌金针菇】的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【凉拌金针菇】相关分类

该菜谱发布于 2019-08-05 12:28:50
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【凉拌金针菇】的答疑

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