不加一滴油和糖酸奶蛋糕

6.3 综合评分
35 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
浓稠酸奶 280克
玉米淀粉 15克

不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法  

  1. 准备好食材

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散搅拌均匀

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入酸奶

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入玉米淀粉

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌至无颗粒状浓稠蛋糕

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱190度预热5分钟,放入中间层烤60分钟即可

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤6
  7. 蛋糕从膨胀到下降就是熟了

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤7
  8. 我超级喜欢表面那层焦焦的皮

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤8
  9. 入口即化,老少皆宜

    不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法 步骤9

小贴士

每个人烤箱都有温差,具体温度看自己烤箱脾气调整,觉得温度高了就降低,不黑乎乎就好

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

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不加一滴油和糖酸奶蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-04 23:20:36
2567 收藏


不加一滴油和糖酸奶蛋糕的答疑

  • 丸子丸子小丸子  2019-08-04  
    2
    支持原创
    作者回复 2019-08-04  
    谢谢
  • 魏婷婷小姐姐  2019-08-05  
    1
    可以不可以推荐一下你家的烤箱
    作者回复 2019-08-05  
    我烤甜品都是北鼎,烧烤类美的
  • 付喜儿  2019-08-05  
    1
    酸奶在烤箱里烤益生菌是不是就没有了
    作者回复 2019-08-05  
    嗯,我只顾好吃,没顾别的哈哈哈
  • 老张家的小芯儿  2019-08-05  
    1
    我想知道酸奶什么牌子、玉米淀粉需要熟的还是生的、谢谢亲
    作者回复 2019-08-05  
    自制酸奶,玉米粉肯定生的呀
  • 加加爱美食  2019-08-04  
    1
    支持原创哈哈。刚好之前收藏了你的冰淇淋方子,准备明天来做,今晚发现有酸奶蛋糕的方子,一看名字这么熟悉的…
    作者回复 2019-08-04  
    谢谢支持
  • 安娜伊  2020-02-12  
    0
    这个会不会有点腥?
  • 下厨房用户_tjfgf  2019-08-05  
    0
    能用吐司盘来烤吗?
    作者回复 2019-08-05  
    吐司盘?得多大,可以进烤箱的都行,如果活底模具,可以垫上油纸
  • 思思_2t9s  2019-08-05  
    0
    太棒了。请问用什么品牌的烤箱呢?
    作者回复 2019-08-05  
    这次用的北鼎
  • 滢润墨7102  2019-08-05  
    0
    可以用无糖酸奶吗?
    作者回复 2019-08-05  
    可以,但是会有点酸
  • 雨木目99999  2019-08-05  
    0
    玉米淀粉能用马铃薯粉代替吗
    作者回复 2019-08-05  
    为啥一定要找代替品,我没试过,所以也不好说,玉米淀粉超市1块钱1袋,买一袋也方便呀

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