外脆里嫩的新奥尔良烤鸡腿

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用料  

奥尔良腌料 15克
适量
鸡腿 2只

外脆里嫩的新奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿解冻后清洗干净控干水,用刀把鸡腿破开(注意不要离骨),里外抹上适量食盐,再用奥尔良粉抹均匀(注意奥尔良粉不要加水,这样烤出来的鸡腿才会外脆里嫩),然后放冰箱冷藏室腌制8到12小时。

  2. 腌制好的鸡腿拿出来再里外抹一下,烤箱上下火200度预热5分钟,用刷子把烤架刷一遍油,把鸡腿放烤架上定时20分钟

  3. 时间到了即可享受美味!真的好吃到哭,而且材料简单做法简单,比肯德基的好吃又新鲜哦!

    外脆里嫩的新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤3

小贴士

注意奥尔良粉一定不能加水一起腌制,加了水腌制鸡腿烤出来就没那么香脆了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

外脆里嫩的新奥尔良烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2019-08-02 21:39:40
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外脆里嫩的新奥尔良烤鸡腿的答疑

  • yikoly  2020-02-02  
    0
    不焯水吗
    作者回复 2020-02-20  
    不用的,直接烤熟

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