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西红柿炒茄子

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用料  

西红柿 1个
茄子 1个
盐 适量
葱姜 适量
青椒 3个

西红柿炒茄子的做法  

  1. 西红柿改刀备用

    西红柿炒茄子的做法 步骤1

  2. 茄子、辣椒切成条备用

    西红柿炒茄子的做法 步骤2

  3. 葱姜爆锅，放入西红柿翻炒出汁

    西红柿炒茄子的做法 步骤3

  4. 倒入茄子和辣椒丝，加入适量盐调味，也可以避免干锅

    西红柿炒茄子的做法 步骤4

  5. 茄子和辣椒炒软后基本就熟了，喜欢吃软烂的茄子可以加少许水炖两分钟

    西红柿炒茄子的做法 步骤5

  6. 加入鸡精即可出锅

    西红柿炒茄子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-08-02 20:58:05
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