快手菜姜蓉金针菇

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外出吃了一道姜蓉蒸田鸡,打开了思路,姜蓉是不是可以蒸一切呢?答案是肯定的,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,这道菜太适合夏天了,简单方便又低脂!

用料  

金针菇 1把
一小块
蒸鱼豉油 4勺
适量
蚝油 1勺
鸡精 适量
1瓣

快手菜姜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净摆盘,将盐,蒸鱼豉油,蚝油搅拌混合均匀

  2. 将姜蒜用压蒜器压成蓉,姜汁不要浪费,喜欢吃姜的多放!蒜一瓣即可,提味儿用。与上一步酱汁混合。

  3. 将料汁均匀撒在金针菇上,蒸10分钟即可!

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣也可。蒸鱼豉油用生抽代替也可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-02 18:49:03
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快手菜姜蓉金针菇的答疑

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