玉米葡萄干发糕

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婆婆第一次用这个方子做非常成功!

用料  

玉米粉 300克
普通面粉 200克
酵母 3克
泡打粉 2克
白糖 适量
葡萄干 随意可换成红枣、蔓越莓
适量

玉米葡萄干发糕的做法  

  1. 先把玉米粉用开水烫熟,再加入普通面粉

  2. 温水将酵母和泡打粉化开,倒入面粉内,酌情加入水,搅拌,稍稀一些,盖上保鲜膜发酵半小时(天热的情况下)

  3. 隔水蒸,水开蒸气上来蒸30分钟,关火闷5分钟

  4. 完成✅

    玉米葡萄干发糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-07-29 08:08:27
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