咖喱饭🍛

Name: 咖喱饭🍛
Ingredients: 半根 胡萝卜; 半块 鸡胸肉; 一个 土豆; 半个 洋葱; 两碗米饭; 两朵(看个人喜好)香菇; 半包(一包四人份)咖喱块

7.7 综合评分

128 人做过这道菜

以下为两人份配料分量步骤二有具体用量表全程不需要加盐咖喱味道很足的

用料

准备工作，先把各种材料切块。我平时做饭习惯材料都切的小小的，所以这个也切的比较细，可根据个人情况而定啦。
我是凭感觉放的，对用料比较讲究的朋友，可以参考咖喱背面噢，有具体用量参考😉
洗锅，待水干后放少许油，油烧热后放入红萝卜🥕、洋葱、土豆🥔，炒至八分熟的样子，放入香菇和鸡胸肉翻炒，待鸡胸肉变色，加水没过食材，水沸腾后继续煮三四分钟，把🥔🥕完全煮熟，然后关火！！！不用加盐！！！
关火后掰下半块咖喱，放入锅内搅拌融化，完全融化后开火🔥，汤汁烧开变粘稠即可。浓度看个人喜好，如果不小心调得太浓，可以锅内加点开水解淡。(如果加自来水，那得重新煮沸哦)
一般选这个牌子的咖喱，我喜欢吃辣的，用的蓝色，根据个人喜好啦！这个蓝色包装的咖喱也只是刚刚有点辣味而已，不会很辣。
噔噔蹬蹬，咖喱饭🍛摆盘完成。最好是先摆饭团，再装咖喱，这样比较美观。(把饭装到小碗里水平端着，前后左右剧烈摇晃，即可成团。这是跟我小老弟学的窍门，还不错的，嘻嘻！)
吃上香喷喷的咖喱饭🍛，美滋滋。家里小孩爱吃的，可以自己买着做，干净卫生还便宜，一包可以做四盘噢！