凉拌秋葵

4 人做过这道菜
最近市场秋葵很嫩很诱人,来个超级简单的夏日美味。

用料  

秋葵 20根
蒜瓣 4个
小米椒 2个
生抽 1汤匙
陈醋 1 汤匙
麻油 1茶匙
白糖 1/3茶匙
适量

凉拌秋葵的做法  

  1. 秋葵洗干净切掉蒂,水开放入煮1分钟,捞出来装盘。

    凉拌秋葵的做法 步骤1
  2. 调个凉拌汁儿:蒜蓉+小米辣+生抽+陈醋+麻油+白糖。白糖一点点就好,如果很喜欢酸不放都可以。

    凉拌秋葵的做法 步骤2
  3. 把调好的汁儿淋到秋葵上就可以啦,或者吃的时候直接沾着吃。

    凉拌秋葵的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-27 23:56:43
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