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瘦肉蒸蛋

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红尘惜敏的厨房  红尘惜敏

用料  

鸡精 适量
鸡蛋或鸭蛋 5个
瘦肉 150克
盐
葱
生抽

瘦肉蒸蛋的做法  

  1. 准备瘦肉150克，鸡蛋或鸭蛋5个，葱

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤1

  2. 把瘦肉剁碎放入鸡精，盐，生抽，搅拌均匀

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤2

  3. 搅拌好的瘦肉铺在盘底，打入鸡蛋或者鸭蛋，撒上葱花，放入锅里大火蒸10分钟左右

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤3

  4. 锅盖忘记留缝了，蒸的时候锅盖要留缝，不然容易进水，进水导致卖相差了点

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤4

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瘦肉蒸蛋相关分类

家常菜 快手菜 蒸蛋 瘦肉蒸蛋 瘦肉 瘦肉冬瓜汤 蒸蛋 清蒸瘦肉
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该菜谱发布于 2019-07-27 11:25:31
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