教你“凉拌三丝”怎么做，配方+做法
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人做过这道菜
食谱之家
做好的凉拌三丝色泽红亮，汁多味鲜，口感爽脆，在一大桌的丰盛菜肴面前，最后争抢着吃的，多半是这道解腻爽口的凉拌菜。
用料
教你“凉拌三丝”怎么做，配方+做法的做法
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黄瓜洗净，切丝。
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胡萝卜去皮洗净，切丝。
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取一净碗，将黄瓜丝、胡萝卜丝放盐稍微腌一下。
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蒜切末，香菜切段。
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豆腐皮洗净，切丝。
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切丝后的豆腐皮放入开水锅中煮2分钟，捞出过凉水，控干水分，放入碗中。
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加入香油、酱油、醋、糖、蒜末、三生川夫妻肺片调料，搅拌均匀。
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入盘，撒上香菜即可。
小贴士
今天的晚餐就做凉拌三丝吧。
