【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤

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早餐来一碗,
又热又辣,
顿时身体暖和精神起来!
老公在河南当兵的时候
经常是早上一碗胡辣汤一个大饼蘸着吃,他说好吃得不行~

用料  

胡辣汤底料 1袋
面皮 10g
木耳 15g
鸡蛋 1个
干黄花菜 5克

【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的做法  

  1. 准备材料:干黄花菜泡发10分钟、木耳切小块、面皮、鸡蛋搅匀,胡辣汤料包

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  2. 这就是我买的胡辣汤料包,老公说味道最接近他在河南时吃的胡辣汤😋

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  3. 把胡辣汤料包里的粉加冷水搅拌均匀

    【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的做法 步骤3
  4. 锅里倒入清水(我老公倒了大概6碗,这个见仁见智哈),煮沸🔥

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  5. 待水沸腾后,倒入准备好的胡辣汤料,搅拌

    【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的做法 步骤5
  6. 搅拌10秒,淋上鸡蛋液,再不停搅拌,盖上锅盖转小火煮15分钟即可

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  7. 做好啦!这一碗材料丰富,营养满满。

    【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的做法 步骤7
  8. 老公说,他们北方人之所以长得比南方人壮实,就是因为营养好!北方比较冷,为了抵御寒冷,他们会吃很多高热量的食物,身体自然就壮实,棒棒的啦👏

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小贴士

🌟胡辣汤料放进去后要不停搅拌,不然容易粘锅哦。
 

【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤相关分类

该菜谱发布于 2019-07-23 20:53:14
85 收藏


【河南小吃】家庭自制河南逍遥镇胡辣汤的答疑

  • 小厨爷孙先生  2019-07-23  
    2
    这是我做得咯
    作者回复 2019-07-23  
    老公很棒👍
  • 向日葵的温暖76  2019-07-25  
    1
    胡辣汤里放鸡蛋😂?
    作者回复 2019-07-26  
    对呀 可好喝了😋

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