花胶银耳红枣羹
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玉宇琼楼的美食
用料
花胶银耳红枣羹的做法
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步骤其实很简单的，我是个怕麻烦的人，所以一切从简，泡鱼胶就是加入清水丢冰箱里，一整晚没管，今天中午拿出来剪成细条即可。。。也没有用什么炖罐隔水煲几个小时什么的，直接丢电饭煲里用煮粥煲烫键搞定了。。。。我个人认为，与其被各种繁复的过程吓到了，不如怎么简单怎么来吧，至少好东西吃到口了[胜利]
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细节图
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野生天然加拿大鱼胶
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清水中浸泡一晚
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建议放冰箱
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泡发好的银耳，姜丝儿，红枣，剪成小条的花胶，一起放在电饭煲里
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加水
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按下煮粥/煲汤键
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出锅加冰糖
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一点儿腥味没有，超级棒
小贴士
完全是零难度的一道菜，重点在于食材要好。
