番茄鸡胸肉丸汤

3 人做过这道菜
夏天,最适合番茄登场哦
不爱吃猪肉,那么就选鸡胸肉吧

用料  

鸡胸肉2
蚝油
1克
酱油2
胡萝卜 0.5根
鸡蛋 1个
香菇 4朵

番茄鸡胸肉丸汤的做法  

  1. 剁鸡胸肉,这一步比较无聊,适合同时看个电视剧

    番茄鸡胸肉丸汤的做法 步骤1
  2. 放入胡萝卜丁,香菇丁,一只小鸡蛋,倒点油搅拌一下

    番茄鸡胸肉丸汤的做法 步骤2
  3. 开始挤丸子  配合一个小勺子

    番茄鸡胸肉丸汤的做法 步骤3
  4. 肉丸刮了直接放进煮沸的锅里,丸子浮起来就可以了哦

    番茄鸡胸肉丸汤的做法 步骤4
  5. 丸子好了

    番茄鸡胸肉丸汤的做法 步骤5
  6. 番茄去皮下油炒一下,加热水,煮沸之后加刚做好的丸子,撒点葱,顺手又撒了点白芝麻,可以吃啦

    番茄鸡胸肉丸汤的做法 步骤6

小贴士

番茄去皮切小丁,番茄汤会比较浓郁,颜色也好看

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-19 19:25:52
122 收藏


番茄鸡胸肉丸汤的答疑

  • Chloequanquan  2020-02-16  
    0
    我想请教一下为何我的丸子煮出来发酸呢?就是肉吃起来有点酸
    作者回复 2020-02-16  
    是番茄比较酸吗?
  • Gikchen  2019-09-20  
    0
    可不可以鸡胸肉丸直接放番茄汤里,一块煮熟阿
    作者回复 2019-09-20  
    不等番茄汤煮沸吗?

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