鸡胸肉铺-减肥零嘴

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如果想要红色,可以适当多加点老抽,或者加2g红曲粉

用料  

鸡胸肉 500g
鸡蛋 25g
料酒 15g
蚝油 25g
生抽 15g
老抽 10g
胡椒粉 2克
咖喱粉 2g
2-3克
蜂蜜 少量,涂表面用
芝麻 少量,撒表面用

鸡胸肉铺-减肥零嘴的做法  

  1. 鸡胸肉剁成泥,估计打成泥差别不是太大

    鸡胸肉铺-减肥零嘴的做法 步骤1
  2. 所有调料(除蜂蜜芝麻外)加入

    鸡胸肉铺-减肥零嘴的做法 步骤2
  3. 用厨师机搅拌桨搅拌上劲,(我看很多攻略,手动拌匀放冰箱冷藏一小时入味,没有机器你试试这种)

    鸡胸肉铺-减肥零嘴的做法 步骤3
  4. 擀成片状,约2-3毫米的样子

    鸡胸肉铺-减肥零嘴的做法 步骤4
  5. 放入烤箱180度1.烤十分钟,2.拿出来,把肉汁倒出,上层刷蜂蜜,撒芝麻,烤十分钟,3.再拿出来翻面刷蜂蜜撒芝麻,再烤十分钟(如果偏薄就适当减少烘烤时间,偏厚就适当增加烘烤时间)开吃

    鸡胸肉铺-减肥零嘴的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡胸肉铺-减肥零嘴相关分类

该菜谱发布于 2019-07-19 12:34:43
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