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西红柿巴沙鱼片

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一日三餐好好款待自己的厨房  一日三餐好好款待自己
西红柿换成一半的小水果西红柿味道会加分超级多，当然，你也可以选择全都换成小西红柿，哈哈

用料  

巴沙鱼 600g（一条）
西红柿 2个
淀粉 1勺
蛋清 1勺
姜 2片
盐 3克(一小勺)
油 适量（可多可少）
葱花 少量（装饰用）

西红柿巴沙鱼片的做法  

  1. 巴沙鱼斜刀切片，加入鸡蛋液和淀粉拌匀

  2. 西红柿切丁，留两三片薄片，装饰用

  3. 热锅热油加姜爆香，加入西红柿翻炒，可以压拌一下，炒成微颗粒的西红柿酱，加入水煮沸

  4. 加入鱼片，加入装饰用的那几片西红柿，烫熟，把鱼片捞出，在煮沸，把汤浇到碗里，撒葱花装饰，来吃（我提前煮了粉条，直接浇到粉条碗里了）

    西红柿巴沙鱼片的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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西红柿巴沙鱼片相关分类

快手菜 减肥
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该菜谱发布于 2019-05-04 09:23:30
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西红柿巴沙鱼片的答疑

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