麻香海哲

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用料  

生抽 1勺
1勺
油焖金菇 一盒
海蜇皮 250克
海鲜菇 半包
黑木耳 适量
五瓣

麻香海哲的做法  

  1. 海蜇加生抽陈醋拌匀均匀(菜场买的海蜇需要过水淡化)

  2. 倒入油焖金菇,并用剪刀将其稍微剪短

    麻香海哲的做法 步骤2
  3. 加入海鲜菇(海鲜菇切两段,开水煮熟后冷却一下加入)

  4. 加入黑木耳(需要发泡发好,水煮过再冷却一下)

  5. 蒜切末加入,一起搅拌均匀即可!

 
该菜谱发布于 2019-07-16 19:06:21
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