超市里随便买的小肠子,切斜花刀,不要切断了。
凉油下锅,切花刀部分向上,摆好。
小火慢慢加热,随着油热,慢慢就开花了。一定要让油沾到肠的底部。(有一点崩油,注意保护手臂。)
煎了4个,回头就被66夹走了一个😒
我一般都是早餐做
上传你做的早餐香肠 菊花肠 花花肠子 切法