五花肉炒花菜

1 人做过这道菜

用料  

花菜(有机的那种) 半个
青椒 1个
五花肉 适量
葱姜蒜 适量

五花肉炒花菜的做法  

  1. 有机菜花切成一朵一朵,沸水焯水后捞出。青椒、五花肉切片。

    五花肉炒花菜的做法 步骤1
  2. 起锅热油爆香干辣椒放肉片翻炒,放葱姜蒜翻炒10秒,淋料酒、醋、糖、酱油把肉炒香。后放青椒、菜花继续翻炒20秒,撒盐,炒一会放味精出锅。

    五花肉炒花菜的做法 步骤2
  3. 配着酸辣白菜一起吃。

    五花肉炒花菜的做法 步骤3

小贴士

菜花提前焯水,能减短炒制的时间。尽量用五花肉,炒出来会比较香。干辣椒可防可不放。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-15 18:43:33
69 收藏


五花肉炒花菜的答疑

关于五花肉炒花菜的做法还有疑问? 提一个问题