包菜培根粥｜上班族也来得及の营养麦片粥
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人做过这道菜
年幼无知张早早
好多朋友跟晚晚说早上赶着上班，来不及吃早饭。
其实一旦出门，的确很难找地方吃早饭，去店里坐着，要等。拿着早餐在路上吃又难看。开车一族还面临着没地方停车的问题。
所以大家可以试着在家里料理，之前晚晚写的「葱油拌面」和今天要给大家推荐的这款早餐粥，就是上班族也来得及料理的快手（10分钟左右）美味早餐。
祝宝宝们的美好一天都从元气满满的早餐开始。ᕕ(ᐛ)ᕗ
其实一旦出门，的确很难找地方吃早饭，去店里坐着，要等。拿着早餐在路上吃又难看。开车一族还面临着没地方停车的问题。
所以大家可以试着在家里料理，之前晚晚写的「葱油拌面」和今天要给大家推荐的这款早餐粥，就是上班族也来得及料理的快手（10分钟左右）美味早餐。
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用料
包菜培根粥｜上班族也来得及の营养麦片粥的做法
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【准备煮麦片粥的材料】把50g麦片（晚晚推荐那个公爵头像做logo的桂格麦片），加很少的洋葱碎，根据洋葱的大小吧，一般1/6的样子，一点点。然后加上一片姜切成姜沫，一根葱白切长段。包菜的话取1/4个的样子，上次跟晚晚做「手撕包菜」的同学们应该还有包菜多吧？
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【煮粥和准备培根】把步骤1里面准备好的所有材料（除了包菜留下菜叶，只放菜梆子下去，因为菜梆子不太容易熟所以放进去一起煮，同时比较入味）放入700毫升的纯净水里一起煮，别忘记加一点盐（3g左右）。煮粥的同时，把三片培根切碎。麦片粥的话比较好煮，煮开以后再关小火，5分钟左右就可以看到跟图片上这么浓稠了。当然中间要时不时观察一下，有的锅子比较容易糊，就要给它搅拌一下。
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【培根炒包菜】步骤2里面准备好的培根，连同剩下的包菜叶子一起下油锅炒一炒。因为培根本来就是熟的，叶子也比较容易熟，所以不用炒时间很长，不然会老。大概两分钟左右吧。
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【完成】把炒好的培根和包菜捞出来放到粥上，撒点胡椒粉，就做好了。10分钟的样子就可以吃到鲜美到哭的早餐粥😭美滋滋
小贴士
【培根】和“鸡翅”、“虾”，大概是晚晚见过的三大受欢迎食材，几乎是人人爱吧。所以小伙伴们平时可以买点培根放在冷冻箱里面备用。早上出门的话，用培根可以轻松完成早饭，比如培根炒蛋，培根三明治等。今天晚晚推荐的这款培根包菜，也是很好的搭配。因为培根炒起来会油，咸鲜味，包菜就比较吸油，带点甜味，所以味道很互补，绝配。
