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电饭煲牛角面包

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彭哟哟呀的厨房  彭哟哟呀

用料  

高筋面粉 一小碗
鸡蛋 2个
砂糖 适量
牛奶 半盒

电饭煲牛角面包的做法  

  1. 鸡蛋，牛奶，砂糖，油，搅匀，倒入面粉，搅拌成絮状，安琪酵母粉

    电饭煲牛角面包的做法 步骤1

  2. 面团揉揉，最少15分钟，盖上保鲜膜发酵至两倍大

    电饭煲牛角面包的做法 步骤2

  3. 面团排气，全部揉成水滴状，如图

    电饭煲牛角面包的做法 步骤3

  4. 檊薄

    电饭煲牛角面包的做法 步骤4

  5. 卷起来

    电饭煲牛角面包的做法 步骤5

  6. 盖上保鲜膜，再次发酵至两倍大

    电饭煲牛角面包的做法 步骤6

  7. 锅底刷油

    电饭煲牛角面包的做法 步骤7

  8. 面团放进锅里，刷上蜂蜜水，撒芝麻，盖盖

    电饭煲牛角面包的做法 步骤8

  9. 按蛋糕键

    电饭煲牛角面包的做法 步骤9

  10. 时间到了再保温一小会

    电饭煲牛角面包的做法 步骤10

  11. 出锅

    电饭煲牛角面包的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的电饭煲牛角面包

 

电饭煲牛角面包相关分类

电饭煲 面包
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-09 15:53:23
136 收藏
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电饭煲牛角面包的答疑

  • 唯吃甜品不累我喜欢(下厨房)
    唯吃甜品不累我喜欢  2020-05-21  
    0 赞
    请问一下你的蛋糕键时间多久？我的蛋糕键差不多要一个小时
    作者回复 2020-05-22  
    40分钟吧，我怕没熟，还保温了15分钟
  • TRS /wx(下厨房)
    TRS /wx  2020-02-18  
    0 赞
    用烤箱的话怎么烤呢？
    作者回复 2020-03-02  
    我没做过烤箱的，但是刚发了一个蒸面包可以看看，比较简单
  • eventome(下厨房)
    eventome  2019-12-09  
    0 赞
    酵母粉多少量？
    作者回复 2019-12-13  
    这个我是根据面的多少凭自己感觉来放的

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