微波炉『无添加』全麦面包基底
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saracacaca
用料
微波炉『无添加』全麦面包基底的做法
小贴士
1、因为微波炉烤的温度不如烤箱高，所以这个面包没有梅拉德反应，不会特别香。
2、烤的时间自定，闻到面包香气就差不多。我第一次25分钟烤成了面包干，第二次13分钟半干，第三次8分钟刚刚好。
3、倒扣冷却是为了不让冷凝水回流进面包。
4、微波炉带的烧烤功能原理和微波也是不一样的，用纯微波替代大概是馒头。
2、烤的时间自定，闻到面包香气就差不多。我第一次25分钟烤成了面包干，第二次13分钟半干，第三次8分钟刚刚好。
3、倒扣冷却是为了不让冷凝水回流进面包。
4、微波炉带的烧烤功能原理和微波也是不一样的，用纯微波替代大概是馒头。
