鸡胸肉抹盐和低脂黑椒酱汁之类的自己喜欢的调料,包锡纸进烤箱180度烤15分钟。 我这块鸡胸不大也比较薄,具体时间根据自己的经验来,烤好切开看看熟了就行。也可以煎熟,但是要一直看火,不如丢进烤箱方便
烤肉时间来备菜。选自己喜欢的沙拉生菜切丝,大面积铺在盘子上做基底,留1/3以上的空位一会儿放主食和肉。圣女果对半切或四分切,环绕摆在生菜周围。
起一锅水加盐,意面水煮15分钟左右,捞出。摆在空位上。
煮完意面的水再还能用来焯一下西兰花(环保!)青菜焯水记得水里下几滴油有助保留脂溶性维生素。西兰花起锅,随意摆盘。
鸡胸烤好了切丁或者切条,摆上就全部完成啦。可以整体再撒上盐和黑椒调味,或者佐上自己喜欢的沙拉酱汁。