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夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作
夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作
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小香猪厨房日记
炎热的夏季，来上一份香甜透心凉的提拉米苏
蛋糕
，是多么的惬意和幸福。 这里分享的是6寸方子，8寸的配方在6寸的基础上所有材料乘以2就可以了
用料
马斯卡彭 250g
鸡蛋黄 3只
吉利丁片 10g
手指饼干 200g
咖啡酒25ml
可可粉 10g
细砂糖 60g
夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作的做法
这是6寸的方子，8寸的量在6寸基础上 翻倍即可
小贴士
1、铺手指饼干时，尽量铺的紧实一些，另外手指饼干刷酒的时候，尽量多刷一些，刷少的话倒入蛋糕糊的时候，饼干容易飘起来 2、建议可可粉在食用之前再撒，撒的过早容易吸潮
上传你做的夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作
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该菜谱发布于 2019-07-05 19:10:21
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