孜然牛肉

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对,没看错,是牛肉😂因为孜然羊肉已经有人做了

用料  

牛肉 300克
料酒
孜然粉
螺丝椒
朝天椒
烧烤酱
耗油
淀粉

孜然牛肉的做法  

  1. 牛肉切片用清水泡半个小时,反复冲洗四到五次过滤血水去腥,将蒜片,姜片,少许淀粉,黄酒,耗油,烧烤酱,孜然粉,葵花籽油一同与牛肉拌匀,静腌半小时,开火把这些货一起炒😂😂😂放心,牛肉真的不会老,待肉变色之后继续撒孜然,同时放螺丝椒继续炒……差不多就出锅咯……真心下饭啊

    孜然牛肉的做法 步骤1
  2. 腌制完如果还有汤水得滤出来,不然下锅会炸油哈

    孜然牛肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-07-01 17:01:00
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孜然牛肉的答疑

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