“你是烛光,也是晚餐。”
我们一边吃着饭,一边谈恋爱。
吃,本身就是件很快乐的事。
和你一起吃,变成一件很幸福的事。
胃的饱满,带来心的安稳。
当一天的奔劳结束,回到家打开门时,看见摆放整齐的餐具,柔和的灯光下映着一道温暖的嫩煎鸡胸肉,桌子旁正坐着自己喜欢的人,内心肯定很充盈快乐吧。
你会用心为你喜欢的人捣鼓好吃的食物吗?
我会耶。
😊😊😊
👉分享一道菜 # 橄榄油嫩煎鸡胸肉 # 🍃
用料
橄榄油嫩煎鸡胸肉的做法
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👆勺子大小如上图。
把鸡胸肉洗干净沥水,
记得鸡胸肉中间用刀刮几刀,
调料放进来腌制后更加入味。
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👆弄好的鸡胸肉用保鲜膜封好,
腌制30分钟。
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👆锅里放进适量橄榄油,
待油烧热后,
就把鸡胸肉放进去锅里煎,
4-5分钟就会煎到金黄色,
隔3分钟翻一次肉身。
这时有一股很香的味道飘出来,
让你忍不住想吃一口哦。
这样再煎3-4分钟就可以出锅啦。
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👆出锅摆盘,我用了白色碟子,家里种的食
用薄荷点缀。
这样看起来好看,心情愉悦。👯
小贴士
1.🐔鸡胸肉有新鲜的和冻品的。新鲜鸡胸肉比冻品鸡胸肉贵。
新鲜的鸡胸肉👉在菜市场专门卖当天杀的鸡档铺有卖,他们也有把一个鸡不同部位切开卖的。
对了, 大型超市有时去得早也有新鲜鸡胸肉卖。冻品鸡胸肉👉大型超市都有,网上京东也可以买。
如果你不在意那么新鲜食材,网上京东搞活动买就很便宜哦。
2.🐔鸡胸肉可以用橄榄油煎外,还可以用黄油煎。
如果用了很多调料腌制的,我一般用橄榄油煎,因为橄榄油无味,不会油腻,也养生。
如果只用盐腌制,我一般用黄油,因为黄油本身煎肉很嫩香了,口感很独特。