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煎
生煎大虾
生煎大虾
3
人做过这道菜
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ywwjsxz
想象中这样做应该好吃😋所以就动手尝试一下哦😯果然……^_^^_^^_^(用调料的量应视主食材的多少和个人口味而定)
用料
大虾
300克
黑胡椒粉
克
葱姜蒜末
克
盐
克
料酒
生煎大虾的做法
将大虾进行剪须、开背等常规处理后用以上料腌制两小时以上(虾太大腌制的时间短不易入味)就可以用平锅煎制两面泛黄皮酥内嫩。
中小火慢慢煎
煎至两面金黄色即可
小贴士
用中小火煎慢慢煎至两面泛黄里面就易熟了。至于调料可随意发挥至自己满意。
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该菜谱发布于 2019-06-23 12:07:37
153 收藏
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生煎大虾的答疑
小君爷小爷
2020-04-24
1
赞
楼楼,这个油盐腌过还要做酱汁吗?
作者回复
2020-05-12
不需要的
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