胡萝卜刨成丝，加入少许盐，糖和适量胡椒粉搅拌，再加入4~5汤匙面粉，搅拌至糊状。
平底锅内放油，冷锅冷油中小火，可以先炸一小块尝尝味道，调整配料至喜欢的口感，并将小饼的两面都炸至金黄，出锅装盘。
可做早餐，也可做下午点心，美味而富有营养。
上传你做的明目养颜 胡萝卜饼
梵音子
