豆豉鲮鱼炒油麦菜

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超方便好吃

用料  

油麦菜 6把
3片
豆豉鲮鱼罐头 1罐
1勺
1勺
5克

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗干净,根部切掉,菜切成两半方便下炒。姜切成块状。

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,爆姜。油放一点就好,豆豉鲮鱼罐头也有油。

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤2
  3. 放油麦菜,大火炒至菜叶软,放盐和糖。

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤3
  4. 最后放豆豉鲮鱼一起炒,1-2分钟即可出锅!

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤4

小贴士

不用炒太久,油麦菜太软不好吃。
菜和豆豉鲮鱼的份量看个人需求,6把油麦菜和三分一罐豆豉鲮鱼就是图片上的份量。
 
该菜谱发布于 2019-06-20 17:05:23
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豆豉鲮鱼炒油麦菜的答疑

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