圆白菜炒饼丝

7.3 综合评分
38 人做过这道菜
在抖音上看见何大厨的素炒饼,搬来试试,多加了红萝卜丝。简单快捷好吃。夏天比较省事的饭。没有放味精,想吃的自己加上。

用料  

包菜
干辣椒
酱油
花椒
饼丝

圆白菜炒饼丝的做法  

  1. 在外面买的饼丝

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤1
  2. 圆白菜,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤2
  3. 热锅冷油加入葱姜蒜末,喜欢辣的可以放点红椒。炒出香味。前面菜谱忘了写加花椒有朋友提醒,说一下花椒可以先炸一下,但是要捞出来,要不吃的时候不痛快会硌牙

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤3
  4. 放入圆白菜和红萝卜,翻炒10秒,放入饼丝,加盖焖约半分钟

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤4
  5. 加入酱油,盐,糖,翻拌均匀。锅边淋入醋,加入多多蒜末。

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤5
  6. 好了,美味素炒饼完工开吃

    圆白菜炒饼丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-06-19 16:54:20
3624 收藏


圆白菜炒饼丝的答疑

  • 爱YY颖_wx2q  2019-08-13  
    3
    饼丝哪里有卖的?
    作者回复 2019-08-13  
    小区卖面条的地方就有。不知道你们哪里有没有。😊
  • 陈酿女儿_y2in  2019-12-04  
    1
    花椒没用上呀
    作者回复 2019-12-04  
    忘了写了吧😂爱吃花椒的可以先炸一下花椒,但是要把花椒捞出来,要不吃的时候不痛快。😃
  • 懒吃好做的家伙_80ar  2019-11-18  
    1
    放饼丝以后不加点水吗  会不会站锅底
    作者回复 2019-11-20  
    不用添水,火小一点不会粘锅底。😊
  • Aria_solo  2022-01-01  
    0
    这个和另一个菜谱图片都一样呀!
    作者回复 2022-01-01  
    😀就是菜谱底下的作品图吗?我都是刚做好就照的。没用别人的。

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