老干妈烩饼丝

Name: 老干妈烩饼丝
Ingredients: 饼丝; 小芹菜; 胡萝卜; 葱; 芝麻; 老干妈; 蚝油; 盐; 白胡椒粉; 生姜粉; 鸡精

8.3 综合评分

80 人做过这道菜

tooru chan

美味的烩饼丝，做着超级方便，用来做早餐、午餐、晚餐均可，好吃且頂饱。饼丝可直接买现成或者自己做均可哦

用料

饼丝
小芹菜
胡萝卜
葱
芝麻
老干妈
蚝油
盐
白胡椒粉
生姜粉
鸡精

老干妈烩饼丝的做法

葱切小小末，小芹菜切小段，胡萝卜切丝
锅中放少量油，立即放入老干妈和芝麻，不必等油热，待油稍热就放入胡萝卜丝和小芹菜段翻炒，待香味出就加适量开水
加入适量盐、生姜粉、白胡椒粉、鸡精及蚝油调味
饼丝可先在微波炉热上30秒，不热也可。将饼丝倒入汤中
略煮一分钟即可出锅

小贴士

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该菜谱发布于 2014-02-08 15:56:03

3854 收藏

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老干妈烩饼丝的答疑

王瑛美羊羊_87th 2020-02-15
6 赞

葱炒丢了

作者回复 2020-07-13

谢谢亲呀，真的是过了这么多年了才发现，感谢感谢😀
倘若_5ce7 2019-11-27
2 赞

什么时候放的葱

作者回复 2020-07-13

一开始凉油就放的，真的是把葱给炒丢了，谢谢提醒呀

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