超嫩滑鸡蛋卷

0 人做过这道菜
我是一个很随意的人,所以写的菜谱很多时候没有准确的用量和比例。我觉得做饭和做烘培最大的差别,有时候就是一个凭感觉一个看比例。哈哈!感觉对了就行,用量啥的不要那么苛刻啦!做自己爱吃的口味才是王道呀!

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1/4根
黄瓜 1/5根
火腿肠 1/4根
淀粉 1小勺
适量

超嫩滑鸡蛋卷的做法  

  1. 所有食材切碎放一起打散

    超嫩滑鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 卷第一遍

    超嫩滑鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 重复卷,直到蛋液用完。这个过程中一定要小火,而且要在蛋液将要凝固又没有完全凝固时开始卷,很容易就会粘在一起了,不容易散开哦!

    超嫩滑鸡蛋卷的做法 步骤3
 

超嫩滑鸡蛋卷相关分类

该菜谱发布于 2019-06-18 16:21:40
75 收藏


超嫩滑鸡蛋卷的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑