混搭有理～芝士焗土豆

土豆去皮切2厘米薄片，上蒸锅，电磁炉1600度20分钟蒸熟！

蒸熟的土豆片常温放凉后装入食品保鲜袋，洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切成小碎丁备用

用擀面杖在保鲜袋外面擀一擀，这个方法粗暴简单，土豆泥很容易细腻😊ཽ

煎锅放20克黄油化开，倒入胡萝卜&洋葱&杏鲍菇碎💅

翻炒至洋葱释放出香味～

擀好的土豆泥放入容器中，

洒上黑胡椒粉，和海盐！

把煎好的蔬菜碎和50ml 纯牛奶倒入盆中，充分搅拌均匀！其实此时的土豆泥已经可以成菜上桌了，但是，我们今天要做的是芝士焗土豆！😊😊

所以抹平～～～

均匀撒上一层马苏里拉奶酪，爱吃奶酪的亲可以多撒一些！

烤箱180度预热10分钟，把土豆泥碗放入烤箱烤10分钟！就等叮～的一声啦～

烤箱里散发出来的香味已经让人坐不住啦！最上面那层金灿灿的芝士，碗壁还发出滋滋的响声，食欲是不是被马上调动起来！

上勺，吖～不带这样抢的哦😍😍😍要绅士要淑女！