青酱鸡肉意大利面
8.7
综合评分
10
人做过这道菜
eatlikeabearr
用料
青酱鸡肉意大利面的做法
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罗勒叶洗净去梗、帕玛森奶酪（我用的奶酪碎、也可以用一整块的）、松子仁、蒜瓣、橄榄油备用
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以上材料放入搅拌机搅拌成酱、如果太稠橄榄油可以酌量增加
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锅里加橄榄油放入切好的鸡肉片炒至完全熟、放在碗里备用。煮好意大利面放在一旁备用。锅中加橄榄油把罗勒酱放入加热、加牛奶煮开、加入鸡肉均匀翻炒。最后将煮好的意面放入伴均匀、摆盘。
小贴士
煮意大利面时锅中加点盐和橄榄油
煮好的意面加点橄榄油拌一拌防止粘成一团
煮好的意面加点橄榄油拌一拌防止粘成一团
