超级下饭的芹菜炒土豆片

7.7 综合评分
20 人做过这道菜
夏天天气热,最适合做的快手菜

用料  

土豆 1个
生抽 3勺
芹菜 3根茎
葱末 切完1勺
蒜末 4瓣
猪肉
十三香 1小勺
蚝油 1勺

超级下饭的芹菜炒土豆片的做法  

  1. 土豆切薄片,用水洗去淀粉。切菜茎切小段,葱蒜切沫

  2. 锅热放油,油比平时炒菜稍微多一点,油热放入土豆片煎一下,加入猪肉片炒变色,然后放入葱蒜沫(蒜末留一半)炒香➕酱油➕蚝油➕十三香➕芹菜翻炒均匀,再➕一点水焖2分钟,撒上剩下的蒜末出锅

小贴士

酱油根据自己口味放

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2019-06-12 18:37:26
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超级下饭的芹菜炒土豆片的答疑

  • 范珍香  2023-06-09  
    0
    我用的芹菜叶炒的,挺香
    作者回复 2023-06-09  
    真的吗?我还没这样做过,下回试试😀
  • 晴晴的boy_n2k6  2021-01-29  
    0
    你好,请问芹菜不太熟怎么办
    作者回复 2021-01-31  
    可以切细点😀

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