先准备四个皮蛋，一块豆腐，锅里放水把皮蛋煮熟，然后冲冷水，把皮蛋壳剥出来，把皮蛋切成两半在切一刀摆盘，把豆腐切成块摆盘，
配菜青红椒切成粒，蒜末姜末喜欢吃辣的放指天椒末，葱花香菜，配料陈醋，白糖，香油，辣椒油，生抽，然后烧热油浇油，把调好的汁放在皮蛋豆腐上，就可以了。
上传你做的凉拌皮蛋豆腐
美好的明天我爱你
