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青椒炒鸭肠

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Phuudie的厨房  Phuudie
快手版家常菜，夏天配啤酒一流

用料  

青椒 3个
鸭肠 300克
盐 适量
料酒 少许
蒜 2瓣
酱油 2勺
姜 2片

青椒炒鸭肠的做法  

  1. 鸭肠洗净，切短，放入盐，料酒，酱油等腌制15分钟。

    青椒炒鸭肠的做法 步骤1

  2. 青椒洗净，切成长条

    青椒炒鸭肠的做法 步骤2

  3. 热锅放油，放入葱蒜煸炒，然后放入鸭肠进行炒，炒的过程会出水，稍微焖煮一会儿。
    煮了一会儿之后，放入青椒一起炒，炒至青椒变软，大火收汁，出锅！

    青椒炒鸭肠的做法 步骤3

小贴士

鸭肠在清洗的时候，可以加点生粉，可以抓洗得更干净

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的青椒炒鸭肠

 

青椒炒鸭肠相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-04 21:04:45
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