香浓豆浆(料理机版)

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之前在下厨房见过这样的做法,但是找不到了,自己就照葫芦画瓢写一个备用😜

用料  

黄豆 100克
1000克

香浓豆浆(料理机版)的做法  

  1. 黄豆用水清洗后,加入水浸泡4小时以上

    香浓豆浆(料理机版)的做法 步骤1
  2. 泡好的黄豆放入蒸锅,冷水开始蒸,开锅后转中火,我大约蒸了50分钟,刚蒸好的豆子很烫,可以放在锅里闷一会,放置到不烫手。

    一定要蒸熟黄豆

    香浓豆浆(料理机版)的做法 步骤2
  3. 整好的黄豆和1000克的水一起放入料理机搅打成豆浆
    注意水量是否超过最大值,我这是1250ml的料理杯
    注意料理杯盖子的方向,以免打豆浆时喷出

    香浓豆浆(料理机版)的做法 步骤3
  4. 然后将豆浆液体过滤到奶锅中

    香浓豆浆(料理机版)的做法 步骤4
  5. 把过滤好的豆浆再次煮沸即可

    香浓豆浆(料理机版)的做法 步骤5
  6. 一杯香浓的豆浆就完成了

    香浓豆浆(料理机版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-06-03 18:10:59
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