手撕茄子

0 人做过这道菜

用料  

茄子 2个
半碗
生抽 1勺
蚝油 2勺
豆瓣酱 1勺
适量
喜欢吃辣的可以加小米椒,香葱

手撕茄子的做法  

  1. 茄子去皮切块,蒸软

    手撕茄子的做法 步骤1
  2. 撕成条装

    手撕茄子的做法 步骤2
  3. 蒜切碎

    手撕茄子的做法 步骤3
  4. 热锅凉油放入蒜蓉爆香,下所有调料翻炒均匀,放入茄子翻炒均匀起锅

    手撕茄子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-05-26 12:26:59
0 收藏


作者yqtl的其他菜谱

手撕茄子的答疑

关于手撕茄子的做法还有疑问? 提一个问题