香蕉捣烂,有颗粒也没关系。葡萄干切碎。鸡蛋打散,加入牛奶,玉米油,细砂糖搅拌均匀至没有糖颗粒,然后倒入香蕉泥中搅拌均匀。面粉和泡打粉混合均匀过筛到混合物中,然后倒入葡萄干碎,混合均匀,不要过度搅拌。放入纸杯,烤箱预热180度,大概20分钟就熟了。
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