春末初夏的抹茶吐司
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小妞嗒厨房
记录我与面包机磨合的过程
一款小清新的吐司 🍞🍞
绿色抹茶粉 绿色葡萄干 绿色的南瓜子
浅浅的绿色 适合春末初夏
一款小清新的吐司 🍞🍞
绿色抹茶粉 绿色葡萄干 绿色的南瓜子
浅浅的绿色 适合春末初夏
用料
春末初夏的抹茶吐司的做法
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奶粉抹茶粉混合 加水拌匀 总重150克
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倒入面包桶 打入鸡蛋 对角放糖 盐 高筋粉
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挖个小坑放酵母
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和面模式17分钟 观察是否太黏 （这个比例还好 有点湿润 不黏手）
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一次合面后 加入黄油 再倒了一点粉 再生面团一次 蜂鸣声加入葡萄干和南瓜子
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按和风模式 750克 浅色
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早起 看看我的面包
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微甜 口感软
