银鱼鸡蛋羹🔅

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百吃不腻的一道菜~口感爽滑鲜嫩😋

可以每人一小碗,人手一份。

用料  

银鱼 适量
鸡蛋 1只
1根
美极鲜生抽 适量
麻油 一滴

银鱼鸡蛋羹🔅的做法  

  1. 鸡蛋:水=1:1.5。隔水小火蒸7分钟。

  2. 加入银鱼,继续蒸3分钟。撒入葱花,关火,焖2分钟。

    银鱼鸡蛋羹🔅的做法 步骤2
  3. 小勺子里,倒入生抽和麻油。小勺子沿着小碗一圈,在蒸蛋上倒入生抽和麻油。

    银鱼鸡蛋羹🔅的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-05-19 15:33:14
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