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（一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面

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玛丽的私房小厨的厨房  玛丽的私房小厨
不吃芦笋的春天是不完整滴～
我们来说说芦笋的功效与作用吧！👇
解酒、抗肿瘤、保护血管又降脂、清口解腻又减肥、排毒利尿、抗疲劳、降火...... and so on .
这道汤面是用芦笋皮和老根煮的哟！
“厨余”合理利用😄
一点儿也不浪费～

用料  

芦笋皮 500克的芦笋削的皮
水 1000克
盐 适量
鸡蛋面 150克
橄榄油 2勺

（一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法  

  1. 先处理下芦笋，削皮

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤1

  2. 好大一坨😊哈哈

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤2

  3. 芦笋皮清洗干净后，放入锅中煮开

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤3

  4. 滚开煮10分钟左右

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤4

  5. 将芦笋皮捞起

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤5

  6. 放入喜欢的面条、饺子等等，我还放了丸子，最后一分钟放入青菜🥬 （还放了一些昨天没吃完的香菇竹笋鸡肉）放啥料随意哈～根据个人喜好来

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤6

  7. 煮好啦！

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤7

  8. 我的最爱之一

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤8

  9. 也是我女儿最喜欢吃汤面之一🍜芦笋还有润肺止咳、清心、安神之功效哦！

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤9

  10. 一笋两用！！完美～

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤10

  11. 好吃😋

    （一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法 步骤11

小贴士

也可以用芦笋皮煮成清汤，当水喝～
超养生

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面 饺子 素菜
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该菜谱发布于 2019-05-18 20:06:10
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