520 爱心 夹心饼干

准备好原材料，将黄油软化。

黄油中加入糖粉打至微微发白。

再加入低筋面粉和杏仁粉，最后添加奶油揉成面团。

将面团夹在烘焙纸中擀至3mm厚，放在冰箱冷藏15分钟。
使用圆形模具和爱心模具刻出饼干形状就可以啦。

170度12分钟，边缘有微微上色即可。烘烤时间要根据自己的烤箱调整。

下面我们开始制作草莓夹心。巧克力隔热水融化，加入软化的黄油，混合均匀即可，最后加入草莓粉搅拌。

夹心的时候一定要注意，要保证夹心的流动性，这样饼干中间的小爱心才会是光滑、平整的。

你是我的小甜心，哈哈〜