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火爆大头菜

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summer穎的厨房  summer穎
我在外面很喜欢吃这个菜 ，今天第一次做

用料  

大头菜 1个
蚝油1 勺
干红辣椒4 个
小葱1根
蒜瓣3拌
盐少许
料酒少许
酱油少许
姜片2片

火爆大头菜的做法  

  1. 备料：大蒜拍切片、辣椒切段，小葱切段岁半切开、姜片2片、大头菜撕片，可不洗

  2. 锅中放油、微热后放葱段、蒜、辣椒姜，翻炒出味

  3. 将大头菜导入锅中，翻炒断生，变绿颜色后加入蚝油一勺，料酒少许，酱油少许，翻炒出锅，全过程一定要大火

上传你做的火爆大头菜

 
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该菜谱发布于 2019-05-12 18:58:34
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