1、蒜苔，我喜欢去掉叶子那边那一段，只保留接近根的那段。切断，大约切一个手指那么长。 一根红肠切片。
2、锅里热油，放入大蒜，大火，倒入蒜苔，翻炒一分钟，蒜苔稍稍有点变色
3、倒入红肠，继续翻炒。约一分钟，倒入一点酱油上色、调味盐。 出锅。为了好看或者调味可以放一点葱花或者香菜末。
上传你做的红肠炒蒜苔（特别嫩）
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