黄豆芽炒粉丝「消暑&降火」

Name: 黄豆芽炒粉丝「消暑&降火」
Ingredients: 半斤黄豆芽; 两小捆绿豆粉丝; 3勺生抽; 1勺耗油; 3瓣蒜粒; 少许葱花; 少许盐

9 人做过这道菜

厨娘冰糖小靖

豆芽不易入味，抓把绿豆粉丝一起炒，真是搭配的恰到好～竟被熊孩子们秒光盘了！呦西～😎ི

用料

黄豆芽	半斤
绿豆粉丝	两小捆
生抽	3勺
耗油	1勺
蒜粒	3瓣
葱花	少许
盐	少许

黄豆芽炒粉丝「消暑&降火」的做法

炒锅加少许油，放入葱和蒜煸香
倒入洗好的黄豆芽，煸炒一下
加入三勺生抽，一勺耗油，翻炒均匀
放入温水泡好的粉丝
倒入少许水！充分煸炒，待粉丝烧熟，汤汁收干，加盐调味即可关火出锅
软糯的粉丝夹杂黄豆芽一起吃！味道刚刚好～

小贴士

如果喜欢吃辣，可随葱蒜一起加入少许干辣椒！

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该菜谱发布于 2019-05-11 16:21:30

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