炸酱面（快手版）
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人做过这道菜
拉钩Promise
每次不知道吃啥的时候，我儿子一定笑嘻嘻地说，我要吃炸酱面！
今晚也是如此，又做了炸酱面，无论什么面，什么菜，只要有肉和黄豆酱，就能做碗炸酱面✔
今晚也是如此，又做了炸酱面，无论什么面，什么菜，只要有肉和黄豆酱，就能做碗炸酱面✔
用料
炸酱面（快手版）的做法
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锅内烧水，在烧水的过程中准备其他食材。肉沫，葱花，土豆丁，豆角丁和黄瓜丝。还有一会儿放面的冷水锅。
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水沸下面。我今天煮的就是普通的挂面。
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面煮熟然后，倒入提前准备的冷水里。
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现在准备酱。锅内油热后放入葱花。
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爆出葱香后倒入肉沫。
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接着沿着锅沿倒入料酒。继续煸炒。
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肉断生后倒入豆角丁。豆角一定要炒熟。
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接着倒入土豆丁翻炒几下。
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倒入黄豆酱，我们家常备的海天黄豆酱，很好吃哦！
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接着倒水，不用太多，没过食材即可。小火焖一会儿，土豆熟了就关火。
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盛盘。
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来个全家福
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拌起来吃吧。
小贴士
这是快手版，我大多时候就放土豆和鸡蛋。大家可以随意添加自己喜欢吃的蔬菜。
