肉炒平菇
6.5
综合评分
13
人做过这道菜
拉钩Promise
有一次去超市，朋友问我平菇要怎么吃，我才意识到她错过了一个好吃又易做的家常菜，今天分享给你们，很容易哦。
用料
肉炒平菇的做法
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先在锅内倒水，煮沸。烧水的时候备料。
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将平菇撕成小块。
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水开后将平菇倒入，焯三分钟。这个作用是断生，去味，最重要的人是开水焯上面不会有脏东西啦。
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小火，油热后放入一把花椒，煸出香味后立马取出来。
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转成大火，加葱花。
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有葱香后加入五花肉。
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五花肉断生后加入酱油。
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最后放入平菇和盐，翻炒两分钟。
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盛出来吃吧！
小贴士
这次用了花椒，就是想换换口味，如果手边没有，就不用放了。
我儿子很喜欢吃粉条，所以有时候在步骤8的时候我会倒入一些粉条，在锅里焖煮一会儿，也很好吃。
我儿子很喜欢吃粉条，所以有时候在步骤8的时候我会倒入一些粉条，在锅里焖煮一会儿，也很好吃。
