嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)

8.2 综合评分
9 人做过这道菜
鸡胸肉高蛋白低热量,是减肥瘦身的好食材。

用料  

鸡胸肉 半块
生抽 适量
胡椒粉 适量
一点点
料酒 适量
橄榄油 几滴
蜂蜜 一点点

嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法  

  1. 鸡胸肉洗净

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤1
  2. 从中间剖开

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤2
  3. 切成合适大小的块

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤3
  4. 放入生抽、胡椒粉、盐、一点点蜂蜜,放入蜂蜜煎出来颜色会非常好

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤4
  5. 拌匀,然后用牙签插小眼,以便入味。

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤5
  6. 包保鲜膜放入冰箱冷藏,2个小时以上,我是中午腌制下午做。

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤6
  7. 不粘锅只需几滴油

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤7
  8. 盖上盖子焖一下,打开盖子翻面。

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤8
  9. 放入盘子里,切块。可以配上一点生菜和圣女果。

    嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的做法 步骤9

小贴士

1.鸡胸肉会有一点腥味,所以腌制时间尽量不要低于2个小时,腌制越长会越入味。
2.盖上盖子焖一下,会让肉更鲜嫩。
3.一点点的蜂蜜会让煎出来的颜色很有食欲。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-06 19:23:27
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嫩香煎鸡胸肉(超简单减肥瘦身餐)的答疑

  • 下厨房用户_os5ld  2019-07-09  
    3
    请问鸡胸肉煎多久合适?我每次煎都很柴。
    作者回复 2019-07-11  
    几分钟,火力不一样时间会不一样。肉觉得柴需要注意,煎的时候是中小火盖上锅盖闷一下,然后翻面也是盖上锅盖。也可以在处理鸡胸肉的时候用刀背敲打下肉,然后再腌制。
  • 刘涵加油雅_hlwa  2019-05-13  
    1
    请问一下 煎的时候是用橄榄油吗 用普通的食用油可以吗
    作者回复 2019-05-13  
    可以的
  • -刚下火车的小伙  2019-09-19  
    0
    好难吃 怎么酸酸的

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